Ad

Η 'σούπερ' τροφή : Μοσχαρίσιο κρέας




Είναι η κορυφαία πηγή  κρεατίνης που μπορείς να καταναλώσεις με μαχαιροπίρουνο, η οποία ενισχύει τη μυϊκή ανάπτυξη μετά την προπόνηση. Ακόμα μην ξεχνάς ότι η πρωτεΐνη αυτού του κρέατος είναι υψηλής βιολογικής αξίας, δηλαδή περιέχει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα που χρειάζεται ο οργανισμός με αποτέλεσμα να απορροφάται σε μεγαλύτερο ποσοστό συγκριτικά με εκείνη της φυτικής προέλευσης. 
Η πιο γρήγορη συνταγή του
ΤΙ ΘΑ ΧΡΕΙΑΣΤΕΙΣ:
1 μοσχαρίσιο φιλέτο (250 γρ.)
Τσίλι σε σκόνη
3 κ.σ. ελαιόλαδο
1κ.σ. ξίδι
1κ.σ. γλυκιά σάλτσα τσίλι
2 φλ. πράσινη σαλάτα
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ ΜΕΡΙΔΑ:
426 θερμίδες, 40 γρ. πρωτεΐνη, 12 γρ. υδατάνθρακες, 22 γρ. λιπαρά
H ΕΚΤΕΛΕΣΗ
01 Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι ρίξε 2 κ.σ. ελαιόλαδο και μόλις κάψει πρόσθεσε τη μπριζόλα. Καψάλισέ τη από τη μία πλευρά για 45’’ ρίχνοντας το αλάτι και το τσίλι σε σκόνη. Μετά, γύρνα τη από την άλλη πλευρά και συνέχισε με τον ίδιο τρόπο.
02 Βγάλε τη μπριζόλα από τη φωτιά κι άσε τη να ξεκουραστεί. Στη συνέχεια, πάρε τη σαλάτα και ρίξε τη σε ένα μπολ. Επειτα, ανακάτευσε το ελαιόλαδο, το ξίδι και τη σάλτσα τσίλι. Τέλος, κόψε το κρέας σε κομμάτια και ρίξε από πάνω τη σαλάτα και το ντρέσινγκ.
http://www.menshealth.gr

Δημοσίευση σχολίου

0 Σχόλια